食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型对应,错误的是()


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选项

A.制作罐头时使用的山梨酸钾一一防腐剂
B.制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂
C.制作老豆腐时使用的盐卤一一凝固剂
D.制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂
答案

解析

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